Tagliata
Prezzo scontato
Prezzo
€18,00
Prezzo di listino
Bistecca di tagliata di vitello - 250g circa
Fai riposare la carne fuori dal frigo per almeno 20 minuti
Sala entrambi i lati e ungi con dell’olio
Adagiala su di una padella o griglia calda fumante
Se puoi regolare la temperatura, impostala a 185 gradi
Se desideri una cottura al sangue, cuoci 2 minuti per lato
Se preferisci un punto di cottura più elevato, aumenta di un poco il tempo
Lascia riposare qualche minuto la carne prima di servirla