Spare Ribs

Prezzo scontato Prezzo €17,50 Prezzo di listino


Rack intero di Costine di maiale - 900g circa

  • Marina per qualche ora a piacimento, utilizzando erbe, spezie, distillati…

  • Cuoci sulla griglia ben calda per 35/40 minuti, se puoi regolare la temperatura impostala su 170 gradi

  • Spennella di tanto in tanto con olio e rosmarino oppure con la marinata

Se preferisci la cottura in forno…

  • Marina per qualche ora a piacimento, utilizzando erbe, spezie, distillati…

  • Incarta le ribs marinate in un foglio d’alluminio

  • Cuoci in forno a 180 gradi per 30 minuti

  • Una volta cotte abbrustoliscile 10 minuti su di una griglia ben calda o in padella

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