Spare Ribs
Prezzo scontato
Prezzo
€17,50
Prezzo di listino
Rack intero di Costine di maiale - 900g circa
Marina per qualche ora a piacimento, utilizzando erbe, spezie, distillati…
Cuoci sulla griglia ben calda per 35/40 minuti, se puoi regolare la temperatura impostala su 170 gradi
Spennella di tanto in tanto con olio e rosmarino oppure con la marinata
Se preferisci la cottura in forno…
Marina per qualche ora a piacimento, utilizzando erbe, spezie, distillati…
Incarta le ribs marinate in un foglio d’alluminio
Cuoci in forno a 180 gradi per 30 minuti
Una volta cotte abbrustoliscile 10 minuti su di una griglia ben calda o in padella
