Picanha

Prezzo scontato Prezzo €17,00 Prezzo di listino


Bistecca di picanha di vitello - 350g circa

  • Fai riposare la carne fuori dal frigo per almeno 20 minuti

  • Ungi entrambi i lati con dell’olio

  • Adagiala su di una padella o griglia calda fumante

  • Se puoi regolare la temperatura, impostala a 185 gradi

  • Cuoci 3 minuti per lato

  • Sala a fine cottura

  • Lascia riposare qualche minuto la carne prima di servirla

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